كيك الموز
المقادير:
نصف زبدة متوسطة 227 جم
1 كوب سكر بودرة
1 وثلث كوب طحين
1 ملعقة متوسطة بكينج باودر
نصف ملعقة متوسطة بيكربونات الصودا
1 ملعقة متوسطة فانيلا بودرة
2 حبة موز ناضجة
2 بيضة متوسطة
الطريقة:
نقطع الموز الى شرائح ثم يوضع علية البيض ثم الفانيلا والسكر والزبدة السائحة ويخلط لمدة عشر دقايق
نضيف الطحين وبيكربونات الصودا والبكينج باودر ويحرك الخليط عشر دقايق ثم يوضع في قوالب الكيك ثم في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر من الاسفل والاعلى
وبا العافية على اللي يحبون الموز